Flädersaften mottogs först med viss skepsis, men efter att ha förklarat att det var jättegott och inte giftigt, mottogs det väl. Kanske inte lika uppskattat som mandeljuicen de dricker här men ändå. Visste ni förresten att mozzarella inte ska vara i kylen? Tydligen försvinner smaken då, därför görs den inte i de mest södra italienska regionerna då det där är för varmt och inte håller sig (enligt min "host").
Jag befinner mig på en liten plats utanför civilisationen på en tilltalande italiensk villa. Idyllisk med blommor överallt. Orte ligger i provinsen Lazio.
Först åkte vi till de etruskiska världsarvet vid Tarquinia för att titta på katakomber. Passade på att ligga en lång stund i det salta vattnet. Mycket angenämt då man nu befinner sig mitt bland bergen (kullar?). Bilderna därifrån är på två andra volontärer. Den med mörkt hår har varit utbytesstudent från Oregon i London. Nu reser hon runt och gör volontärarbete för att upptäcka Europa. Den andra tjejen med långt hår kommer från Swansea i Wales, hon tycker om att resa och att träffa nya människor. Hon har varit runt i Europa sedan i mars som volontärarbetare.
I huset där jag bor finns det 3 hönor, 2 getter, massa katter, en hund, aprikosträd, olivträd, grönsaksland och två bostadshus. Jag går upp varje morgon klockan 6 för att göra yoga. Det är intressant att lära sig att leva på det sättet som man gör här. Allt ska återanvändas och man ska vara sparsam med vatten, energi och mat. Intressant.
Häromdagen var det födelsedagsfest i det stora huset och då bjöds det på traditionell italienskt. Fick smaka lite. Carlos sallad med ruccola, apelsin, svarta oliver och mörk choklad (+olivolja, balsamvinäger och salt) var en hit. Krispigt, sött, pepprigt, fruktigt och gott.
De flesta andra som vistas på gården är musikaliska eller har estetisk anlag. Det finns också ett litet musikrum här som har diverse spännande instrument. Hittade exempelvis till mitt stora nöje en gammal lyra. Ska försöka stämma den, men måste först lista ut hur....får nog skapa en egen stämnyckel.
Jag har tillgång till internet, men ofta har vi en massa små saker hela tiden som ska fixas och vid maten är det alltid harmoniskt med mycket diskussioner. Sen är det dags att sova....
Jag befinner mig på en liten plats utanför civilisationen på en tilltalande italiensk villa. Idyllisk med blommor överallt. Orte ligger i provinsen Lazio.
Först åkte vi till de etruskiska världsarvet vid Tarquinia för att titta på katakomber. Passade på att ligga en lång stund i det salta vattnet. Mycket angenämt då man nu befinner sig mitt bland bergen (kullar?). Bilderna därifrån är på två andra volontärer. Den med mörkt hår har varit utbytesstudent från Oregon i London. Nu reser hon runt och gör volontärarbete för att upptäcka Europa. Den andra tjejen med långt hår kommer från Swansea i Wales, hon tycker om att resa och att träffa nya människor. Hon har varit runt i Europa sedan i mars som volontärarbetare.
I huset där jag bor finns det 3 hönor, 2 getter, massa katter, en hund, aprikosträd, olivträd, grönsaksland och två bostadshus. Jag går upp varje morgon klockan 6 för att göra yoga. Det är intressant att lära sig att leva på det sättet som man gör här. Allt ska återanvändas och man ska vara sparsam med vatten, energi och mat. Intressant.
Häromdagen var det födelsedagsfest i det stora huset och då bjöds det på traditionell italienskt. Fick smaka lite. Carlos sallad med ruccola, apelsin, svarta oliver och mörk choklad (+olivolja, balsamvinäger och salt) var en hit. Krispigt, sött, pepprigt, fruktigt och gott.
De flesta andra som vistas på gården är musikaliska eller har estetisk anlag. Det finns också ett litet musikrum här som har diverse spännande instrument. Hittade exempelvis till mitt stora nöje en gammal lyra. Ska försöka stämma den, men måste först lista ut hur....får nog skapa en egen stämnyckel.
Jag har tillgång till internet, men ofta har vi en massa små saker hela tiden som ska fixas och vid maten är det alltid harmoniskt med mycket diskussioner. Sen är det dags att sova....
1 kommentar:
Tack för rapport! Så trevligt o lärorikt det låter! Har läst din engelska blogg också och sett det mesta av filmen. Ska se resten en annan gång. Din värdinna verkar ju passa väl in i din utbildning och dina intressen. Sån tur du verkar ha haft när du fann det här stället på nätet! Kram ma
Skicka en kommentar