Hånsta Östergärde Ekologiska gård

I fredags var vår klass ute på Hånsta Östergärde gård för att se hur ett ekologiskt lantbruk drevs. Det var en mångfasetterad gård där mycket gick runt i ett kretslopp. Till exempelvis flyttades hönsgårdarna runt för att ge hönsen friskt gräs men samtidigt också gödsla åkrarna. Grisarna får under sommaren vara i skogen så att jorden rörs runt. Grisarna är glada att få böka runt och bonden är tacksam för hjälpen med frösättning av nya skogar. Till exempel var den björkskogen som vi tittade på ett resultat av grisarnas bökande.

En annan intressant sak med jordbruket, tyckte jag var sättet att rengöra hönsgårdarna. Istället för att tvätta insidan med en massa starka rengöringsmedel, hettas hönshuset upp till 90*C och får ha den temperaturen i 6 timmar, något som effektivt dödar insektsägg.

Ett framtida projekt var att ytterligare använda sig av solceller som energi, men redan nu köps energi från vindkraftverk längre bort.

På gården finns det kor, får, höns, grisar, skog och säd som byts varje år beroende på en förutplanerad 7-års rotation. På åkrarna växer vete, havre, korn, råg och bönor. Det är bra med rotation på utsädet, för då hinner inte olika insekter att anpassa sig lika snabbt till det som växer.

Här följer ett par bilder från dagen;

Och för de som läste mitt tidigare inlägg om "Stand Up and take action"; vi hann med det med... Se klippet här.